Nesta linha Booster Imperial Sour quem manda agora é o Cajá, fruta nativa da América Tropical e muito presente nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Seu perfil marcante, intenso e distinto traz um frescor vibrante à cerveja. A manga entra adicionando suculência e doçura natural, enquanto a laranja fecha o trio com um cítrico limpo e expressivo, ampliando a complexidade aromática.
