Fomos até o limite do estilo Schwarzbier, literalmente cerveja preta em alemão, e fizemos uma Doppelschwarzbier. Uma cerveja bem intensa, que tem aromas de torrefação remetendo a café, cacau e chocolate amargo. Na boca os maltes torrados trazem dulçor agradável e conduzem a um final amargo e licoroso. Perfeita para ser degustada com calma. Sua intensidade faz parecer que é uma Ale, mas é uma Lager. Concurso Brasileiro de Cervejas: Ouro 2022, Ouro 2023, Prata 2024. Brasil Beer Cup: Ouro 2022.